Èxit de la primera edició del Gastrotapes les Franqueses

Gairebé 25.000 euros de negoci generats, 6.500 tapes venudes i 14 establiments participants avalen l'èxit de la primera edició del Gastrotapes les Franqueses. Aquesta tarda, el Gremi d'Hostaleria ha presentat les xifres d'aquesta primera experiència i ha confirmat la gran acollida que ha tingut entre el sector de la restauració i la clientela.

En aquest sentit, l'alcalde, Juan Antonio Corchado Ponce, ha destacat el potencial d'aquest esdeveniment per impulsar la restauració del municipi i, precisament, ha posat en relleu "l'alt nivell gastronòmic demostrat" per tots els participants. Per la seva part, la regidora de Comerç, Mar Gallego Garrido, ha agraït als restauradors la seva participació en el Gastrotapes i ha valorat "molt positivament" la primera edició perquè "ha estat una oportunitat única per donar a conèixer la gastronomia de les Franqueses a tota la comarca". Finalment, el president del Gremi d'Hostaleria del Vallès Oriental, David Vázquez Losada, ha assenyalat que "aquesta primera edició ha estat tot un èxit" i ha servit per posar molts establiments "al centre del municipi i de tota la comarca". 

La presentació dels resultats s'ha fet durant l'entrega de premis a les  millors tapes en les dues categories, la del jurat i la del públic o popular. Aquestes han estat les tapes més valorades:

PREMIS JURAT

• 1r premi: La Boteria "Arròs melós de muntanya"
• 2n premi: Cataví "Cor Ibèric"
• 3r premi: The Bervis Bar "Tequeño & ají i bacó

PREMIS POPULARS

• 1r premi: Family Cafè "Donu't un caprici"
• 2n premi: Cactusitio "Aloha "chipirón""
• 3r premi:  La Boteria "Arròs melós de muntanya"

Totes les persones participants que han omplert el passaport optaven a diversos premis per la participació com un àpat per a dues persones en un dels establiments participants, un val de compra d'LF Comerç i dues entrades per a la temporada d'espectacles 2026-2027. Aquesta tarda també s'han conegut les persones guanyadores.