Torna la Festa de la Mongeta del Ganxet

El 28 de novembre, Llerona torna a esdevenir un punt de trobadaonconvergeixenla tradició, la cultura i l’agricultura.La 10a Festa de la Mongeta del Ganxet inclourà l’emblemàtic concurs de cuinai la participació de la cuinera Ada Parellada, queimpartirà el taller gastronòmic Empedrat Ganxet per a tota la família.

L’edició d’enguany comptarà amb la presència del cuiner Fermí Puig, un dels referents de la gastronomia catalana, i de l’actor i presentador de Quim Masfarrerqui actuarà al voltant de la projecció del documental ‘’De la terra al plat.La producció de l’or blanc a les Franqueses del Vallès’’, estrenat a principi d’aquest 2021.

La festa també oferirà diversesactuacions de cultura populari com a novetat, convidarà a la participació de la ciutadania en forma de taller durant la batuda, garbellada i tria de mongetes.

El municipi celebrarà aquest desè aniversari de la festa amb un missatge clar perquè #lesfranquesesteganxo i així ho demostrarà enguany, en una cita ineludible a Llerona on es troba la major part de la producció d’aquest preuat llegum, unes 40 hectàrees. Viu la festa!

PROGRAMA

9.30 a 10.30 h Trobada de representants de la producció, la restauració i l’empresariat del sector

11.00 h Presentació de la festa i obertura de la Fira de Productes de Proximitat i Mongetes del Ganxet

11.15 h Cercavila i ballada dels Gegants de les Franqueses

11.15 h a 13.15 h Preparació dels plats del 9è Concurs de Cuina de la Mongeta del Ganxet

11.45 a 12.30 h Taller de batuda, garbellada i tria de mongetes per a tota la família

12.15 a 13.15 h Taller de cuina “Empedrat Ganxet” per a tota la família a càrrec de l'Ada Parellada. Les inscripcions s'hauran de formalitzar del 15 al 23 de novembre, de 9 a 14 h, al 938 616 360 o a agricultura.territori@lesfranqueses.cat, indicant nom, cognom, data de naixement i telèfon de contacte.

12.30 h Ballada de sardanes amb la Cobla Premià i taller de sardanes per a tota la família a càrrec de l’associació Sardanistes Franquesins

14 h Dinar popular

Cal fer reserva i recollir els tiquets a Casa de la Mestra, a partir del 8 de novembre (dv. de 13 a 0.30 h, ds. de 9 a 0.30 h i dg. de 9 a 20.30 h). Preu. 5 euros

15.45 h Lliurament dels premis del 9è Concurs de Cuina de la Mongeta del Ganxet

16.15 h Projecció del documental “De la terra al plat. La producció de l’or blanc a les Franqueses del Vallès” i actuació de Quim Masferrer

18 h Fi de festa

Exposició dels cartells participants al concurs de cartells de la 10a Festa de la Mongeta del Ganxet durant tot el dia a la carpa del Consell del Poble de Llerona.

El programa està subjecte a canvis d’última hora

BASES DEL 9è CONCURS DE CUINA DE LA MONGETA DEL GANXET

1. La participació és oberta a tothom i la inscripció és gratuïta.

2. Cada concursant o parella pot elaborar fins a un màxim de dos plats. En el cas de la parella es considerarà l'edat del major per a determinar la categoria.

3. L’organització donarà a cada concursant una quantitat suficient de mongetes del ganxet cuites per a l’elaboració dels plats.

4. Els plats s’hauran d’elaborar en les instal·lacions de la carpa del Consell del Poble de Llerona

5. L’organització facilitarà fogonets a les persones participants que en necessitin

6. Tots els estris i els ingredients necessaris per a l’elaboració dels plats són a càrrec del/de la concursant.

7. Per tal que el jurat pugui valorar el plat, la quantitat ha de ser suficient per a què el puguin tastar tres persones.

8. Se’n valorarà la qualitat, l’originalitat i també la recuperació de receptes tradicionals.

9. El plat s’identificarà amb un cartell que us lliurarà l’organització i on s’haurà de posar el nom del plat i els ingredients principals.

10. Per a poder participar, cal presentar-se el 28 de novembre, a les 11,15 h, a la carpa del Consell del Poble de Llerona davant l’organització.

11. Les inscripcions s’hauran de formalitzar del 15 al 23 de novembre, de 9 a 14 h, al 938 616 360 o a agricultura.territori@lesfranqueses.cat, indicant nom, cognom, data de naixement i telèfon de contacte.

12. Premis:

- Categoria juvenil, nascuts entre els anys 2000 i 2005:

· Primer premi. Lot de mongetes del ganxet i 100 euros
· Segon premi. Lot de mongetes del ganxet i 60 euros

- Categoria adults, nascuts abans de l’any 2000:

· Primer premi. Lot de mongetes del ganxet i 100 euros
· Segon premi. Lot de mongetes del ganxet i 60 euros

Els premis es lliuraran el mateix diumenge 28 de novembre. Tothom qui concursi rebrà un obsequi i un diploma en reconeixement a la seva participació.